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「べにはるか」で感じる秋のご褒美時間──甘くて優しい、心まで満たすさつまいもの魅力

こんにちは。ミサゴパパですです。 最近、テレビで「さつまいもが身体にいい」と特集しているのを見ました。もともと好きな食材でしたが、あらためてその栄養の豊富さに驚かされます。食物繊維、ビタミンC、ポリフェノール……どれも私たちの体をやさしく整えてくれるものばかり。しかも加熱しても栄養が壊れにくいなんて、
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ジューシーで香り豊か!我が家のニンニク醤油唐揚げレシピ

こんにちは。ミサゴパパです。 今日は、我が家の自慢の唐揚げレシピをご紹介したいと思います。唐揚げは日本の家庭料理の定番で、誰もが大好きな味ですが、ちょっとした工夫でお店のようなジューシーさと香ばしさを再現することができるんです。私たちが長年試行錯誤してたどり着いた、我が家オリジナルの唐揚げレシピ。
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秋が深まらない秋 ― 遅れる紅葉が教えてくれること

こんにちは。ミサゴパパです。 10月に入り、朝晩の空気が少しずつ冷たさを帯び、ようやく秋の訪れを肌で感じるようになってきました。道を歩けば、キンモクセイの香りがふと漂い、どこか懐かしい気分にさせてくれます。そんな季節になると自然と心が向かうのが「紅葉」のこと。色づいた木々の中を散歩する時間は、秋
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家族で楽しむ大阪万博2025|夢洲で体験した未来と感動の一日

こんにちは。ミサゴパパです。 家族で大阪万博へ! 先日、家族で大阪万博2025に行ってきました。会場は大阪・夢洲。広大な敷地に世界各国のパビリオンが立ち並び、「いのち輝く未来社会のデザイン」というテーマの通り、最新の技術や未来の暮らしを体感できる場所でした。 会場に到着した瞬間からワクワクが止まりません。
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家族と防災訓練に参加してきました!

今日は9月1日、防災の日です。毎年この日は、自然災害に対する備えを見直す良い機会として全国で防災関連のイベントや訓練が行われています。私たち家族も、地域の防災訓練に参加してきました!最近、地震や台風などの自然災害がニュースで取り上げられることが増えています。普段から「もしもの時にどう行動するか」を考えておくことは、とて
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私の家のチキンスパイスカレー|玉ねぎとスパイスの香りが決め手!

こんにちは。ミサゴパパです。 カレーは家庭料理の定番ですが、我が家では少し本格的なスパイスカレーを作ることがあります。ポイントは「香り」と「まろやかさ」。特にチキンを使ったスパイスカレーは、スパイスの奥深い香りとチキンの旨味が一体となり、食卓を華やかにしてくれます。 私の作るカレーの基本は、
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頚椎症・椎間板ヘルニアとの闘い|私の体験と効果を感じたストレッチ

こんにちは。ミサゴパパです。 先月から首の痛みとしびれに悩まされ、病院で診断を受けたところ「頚椎症・椎間板ヘルニア」と言われました。これまで大きな病気をしたことがなかったので、正直とても不安になりました。現在は痛み止めの薬やリハビリを続けていますが、日常生活に支障が出るほどのつらさを実感しています。
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家族で踊った新橋の夏夜|第28回こいち祭に行ってきました!

こんにちは。ミサゴパパです。昨日行って来た「第28回新橋こいち祭」のレポートです! はじめに|新橋に夏が帰ってきた! 7月24日、待ちに待った「第28回新橋こいち祭」に家族と一緒に行ってきました。平日にもかかわらず、新橋駅周辺は浴衣姿の人や笑顔あふれる子どもたちで大にぎわい。SL広場から桜田公園、柳通り
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真夏の一票、そして家族の中華|2025年参院選と私の小さな声

こんにちは。ミサゴパパです。 2025年7月20日、日曜日。今日の東京はまさに“真夏”という言葉がぴったりの暑さでした。午前中からジリジリと照りつける日差しの中、私は家族とともに参議院議員選挙の投票へ行ってきました。 汗ばむシャツ、熱気のこ...
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家族でハワイ気分♪ラ・オハナ ダイバーシティ東京店で癒しのひととき

こんにちは。ミサゴパパです。 先日、妻と中学生の娘と一緒に、お台場の「ダイバーシティ東京プラザ」にある【ラ・オハナ】を訪れました。 ハワイアンな雰囲気の中で、ゆったりとした時間を過ごせると評判のレストラン。実際に訪れてみると、まさに“南国リゾートに来たかのような空間”が広がっていて、