ジャパニーズ ラーメン 五感 に行ってきた!

こんにちは。ミサゴパパです。今回は池袋の名店であるジャパニーズ ラーメン「五感」に行ってきました!

「五感」はこれまでは午前中に一度並んで予約をするシステムだったのですが、tablecheckで予約できるようになったと聞いて、挑戦してみました!そして、予約の枠を勝ち取ることができました!!

土曜日の14時の枠を手に入れました。

当日は少し早めの13:45頃に到着しました。店内を覗くと、すでに入店できるとのことで、中に入りました。

まずはラーメン。見た目通り、とにかく上品!一般的な醤油ラーメンと比べると、比較的薄めの味ですが、出汁が効いて本当に美味しいです。九条ネギとスープの相性が個人的に最高でした。そしてチャーシュー!種類が多くてわくわくします。盛りなしで全種類美味しい…柔らかい…

鶏がしっかり効いたスープ、程よい太さの麺、4種類の様々なスモーキーなお肉、ねっとりとしたたまご、ワンタン、三つ葉からネギ、海苔に至るまで、文句なしに美味しかったです。今まで食べた中で、琥珀さんが一番好きでしたが、それに並ぶくらいこちらも美味しかったです。少々高めの値段ですが、大満足でした。

次は炭火おにくごはん!豚と鳥の2種類のお肉が乗っています。名前の通り、炭火の良い香りが鼻を抜けます。適度な油でめちゃくちゃ美味しい。

ラーメンもご飯も食べたのでお腹はパンパンですが、全く胃もたれしません…!最後の一口まで気持ちよく食べられました。

また予約が取れたら、再訪したいです。

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